طريقة عمل كنافة بالقشطة - كنافة الطاسة السريعة بالقشطة في 10 دقائق بدون فرن بطريقة سهلة ومظبوطة مثل الجاهزة - ثقفني

Thu, 17 Nov 2022 16:48:01 +0000

توزيع خليط الحليب المُكثّف فوق العجينة بشكل متساوٍ. ترك الكنافة لمدّة خمس دقائق، ثمّ قلبها في طبق التقديم، وتزيينها بالفستق المسحوق والقطر. كورنيه كنافة بالقشطة خمس عشرة دقيقة خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلة مئة غرام من عجينة الكنافة. نصف كوب من السمنة المُذابة. كوبان من القشطة. فستق حلبي مُكسّر -للتزيين-. ورد مُجفّف -للتزيين-. مكونات القطر: سكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من المستكة الناعمة. لفّ عجينة الكنافة حول القمع بالكامل. دهن الأقماع بكميّة من السمن؛ وذلك من أجل تثبيت عجينة الكنافة عليها. خبز أكواز الكنافة في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تُصبح مقرمشة وذهبية اللون. إخراج الكنافة من الفرن وتركها جانباً حتّى تبرد، ثمّ إزالة الكنافة من الأكواز. تحضير القطر من خلال تذويب السكر في الماء على نار متوسطة حتّى يذوب السكر، ثمّ إضافة ماء الزهر، وماء الورد، وعصير الليمون، والمستكة. إزالة القطر عن النار، وتركه جانباً حتّى يبرد. ملء أكواز الكنافة بالقشطة باستخدام كيس الحلواني وتزيينه بالقطر، والفستق، والورد المُجفّف وتقديمه مباشرةً.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور | مجلة رقيقة
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد
طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة سهلة في البيت | بيتى مملكتى
رمضان 2022| أفضل طرقة لتحضير كنافة بالقشطة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة الفاخرة بكل أسرارها مثل الحلواني وسر لونها الذهبي – تريند الساعة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بـ 5 طرق مختلفة للكنافة - مطبخ أونلاين
طريقة عمل كنافة ناعمة بالقشطة - منال العالم

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور | مجلة رقيقة

حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد

الرئيسية المرأة والطفل الخميس، 21 أبريل 2022 - 12:29 م صورة أرشيفية تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات لسهرة رمضانية مميزة لعائلتها وأحبائها في الشهر الكريم، تقدم «بوابة أخبار اليوم» أسهل طريقة لتحضير « كنافة بالقشطة » من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية ويفضل تناولها الأطفال. المقادير - عجينة كنافة - سمن - حليب - النشاء - سكر - البيض - ماء الورد طريقة التحضير لتحضير القشطة في وعاء على النار، ضعي الحليب مع ماء الورد أو ماء الزهر، وأضيفي إليه السكر. سخني المزيج قليلاً ثمّ ضعي البيضة مع إستمرارية التحريك. أضيفي كميّة النشا بعد أن تذوبيها بالقليل من الماء، وتابعي التحريك. بعد أن يغلي المزيج أضيفي علبة القشطة، وحركي حتّى تذوب القشطة في المزيج. ارفعي المزيج عن النار، وغطّي وجهه لكي لا يجف، وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. إبدأي بتقطيع عجينة الكنافة بيدكِ إلى قطع صغيرة. في وعاء عميق ضعي عجينة الكنافة، وأضيفي إليها السمن، ثم افركيها بيديكِ جيّداً حتى يتوزع السمن على العجينة بأكملها. إفردي نصف مقدار عجينة الكنافة على صينية الفرن، وقومي بالضغط عليها بكفّة يدكِ حتى تصبح بمستوى واحد.

طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة سهلة في البيت | بيتى مملكتى

تتمتع القشطة بمذاق محبب لدي معظم الناس ، كما أنها معوض عن الحليب لأنها من مشتقاته ،وتحتوي على عناصر غذائية ومعادن هامة جداً مثل ( الكالسيوم والفسفور)، وفيتامينات هامة جداً مثل فيتامين أ ، ولها العديد من الفوائد العلاجية في الجسم فهي تقوي الجسم وتمنحه طاقة وقدرة على مزاولة نشاطه ، كما أنها تساعد الجسم على النمو لاحتوائها على فيتامين أ الذي اثبت قدرته على تحفيز النمو لدي الكائن الحي ، وأيضا فيتامين أ يساعد على تقوية الإبصار وتقوية الشبكية في العين ، وتحسين الرؤية ، وتقوية النظر, فى هذا الموضوع ستتعرفين على طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالخطوات مع الصور. ومن الجدير بالذكر أن القشطة تكتسب طعم نفس المكون الذي تضاف إليه ، فهي تضاف للأكلات الحلوة أو المالحة على حد السواء بدون أن تؤثر على خواص ( الحلو والمالح) أي تعتبر طعم محايد ، فيمكن إضافتها لجميع الحلويات ، ويمكن إضافتها للفطائر و المخبوزات ، ويمكن إضافتها للجبن وغيرها ، أما اليوم سنضيفها للكنافة لتكسبها طعم رائع ومميز لن ينساه كل من يتذوقه ، فاسمح ِ لنا سيدتي أن نأخذك ِ في جولة صغيرة في مطبخ رقيقة ، نعلمك خلالها كيفية عمل الكنافة بالقشطة بالخطوات والصور فهيا بنا.

رمضان 2022| أفضل طرقة لتحضير كنافة بالقشطة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية

تحضير حشوة الجبن مع القشطة تقطع الجبنة لمكعبات صغيرة وتخلط معها القشطة وتقلب معاً. تفتيت عجينة الكنافة توضع عجينة الكنافة في محضرة الطعام وتشغل لمدة ثوان حتى نحصل على فتات ناعم أو يمكن تفتيتها باليدين أو بالسكين، توضع الكنافة في وعاء ويسكب فوقها الزبدة المذابة وتفرك باليدين حتى تتشرب كمية الزبدة كاملة. وضع العجينة وتوزيع الحشوة تؤخذ نصف عجينة الكنافة وتوضع في قاع القالب وترص جيداً بقاع كوب مسطح، ثم يضاف خليط القشطة والجبن فوق عجينة الكنافة ويسوى سطحها بملعقة، ثم توضع العجينة المتبقية فوقها حتى تتغطى بالكامل. خبز الكنافة توضع الكنافة بالفرن على حرارة متوسطة وتترك من 40 - 50 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبياً. تقديم الكنافة تقلب الكنافة وتسقى بالقطر حتى يغطيها كاملاً، ثم تقلب وتزين بالفستق ثم تقطع وتقدم. معلومات التغذية السعرات الحرارية 961 الدهون 47g الدهون المشبعة 27g الدهون غير المشبعة< 0. 0g الكربوهيدرات 120g الألياف سكر البروتين 18g الكوليسترول 114g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة الفاخرة بكل أسرارها مثل الحلواني وسر لونها الذهبي – تريند الساعة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بـ 5 طرق مختلفة للكنافة - مطبخ أونلاين

كنافة الطاسة السريعة بالقشطة في 10 دقائق بدون فرن بطريقة سهلة ومظبوطة مثل الجاهزة - ثقفني
طريقة عمل الكنافة الخشنة في المنزل بالمقادير والخطوات وطعم خيالي - ثقفني
طريقة عمل كنافة بالقشطة - منال العالم

طريقة عمل كنافة ناعمة بالقشطة - منال العالم

إستعمليها مباشرة.

طريقة عمل الكنافة الخشنة, الكنافة الخشنة تعد من أولى الأنواع التي يتم تحضيرها في مصر، فيتم صنعها بشكل يدوي من خلال عامل واناء به ثقوب على فرن خاص، ويفضلها عدد كبير من الأشخاص سواء ملفوفة أصابع أو بالقشطة أو بالجبن والفستق وغيرهم من الوصفات الأخرى، إليكي أسهل طريقة عمل الكنافة الخشنة في خطوات. طريقة عمل الكنافة الخشنة لجميع عشاق الكنافة الخشنة نقدم وصفات لتحضيرها بشكل جذاب ومذاق يحبه الجميع ويتم كالآتي: المكونات ربع كيلو سمنة أو زبدة سائلة. نصف كيلو كنافة خشنة. نصف كيلو جبن عكاوي عقب نقعها في الماء. 4 ملاعق كبيرة فستق مجروش. كوبين من الشربات للتحلية. قليل من ماء الورد. طريقة التحضير نخلط نصف السمن أو الزبدة مع الكنافة في وعاء عميق حتى تتشبع الكنافة منها تمامًا. وبالجزء الأخر من السمن ندهن الصينية الخاصة بالتسوية جيدًا وخاصة الجوانب. نقوم بفرد جزء من الكنافة في الصينية مع تسوية الجوانب بقاعدة كوب زجاجي. ثم نرص الجبن على الكنافة بشكل مرتب ثم نضيف الجزء الثاني من الكنافة ونفردها جيدًا. نضعها في فرن ساخن للتسوية فترة لا تقل عن 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي داكن. عقب خروج الصينية من الفرن نضيف ماء الورد للشربات وتقليبه ثم نسكبها على الكنافة من جميع الجوانب.